アドベンチャースクールJr.第3回学習会「クレープ作り」

  アドベンチャースクールJr.第3回学習会は、「みなくる」の調理実習室でクレープ作りを行いました。

 二班に分かれて調理を行い、ボールに卵と牛乳を入れて混ぜてから、ホットケーキミックスを少しずつ加えてダマにならないようにかき混ぜて生地を作りました。

 10分程度生地を寝かせてから、ボールからお玉一杯分の生地をすくって中火のフライパンにたらし、一分ほど生地を焼いてから裏返してさらに30秒ほど生地を焼いてから、生地をお皿に移します。

 一人ずつ交代しながら楽しく生地を焼くことができました。

 生地を焼いたのち、バナナやホイップクリーム、チョコソースなどをトッピングして、オリジナルのクレープを作り、みんなで美味しくいただきました。

 参加された皆さん大変お疲れさまでした。