第4回学習会「給食メニューを作ってみよう」

　12月21日（月）に東公民館の調理実習室で「給食メニューを作ってみよう」をテーマに和食メニューを作り、5名の方が参加されました。
　内容は豚ひじき丼・じゃが芋とわかめの味噌汁・切干大根のツナゴマ和えの3品を作成しました。
　調理のほか、給食を届ける際に味が落ちないようにする工夫などの説明があり勉強になりました。