第3回学習会「給食メニューを作ってみよう」

 12月21日(月)に東公民館の調理実習室で「給食メニューを作ってみよう」をテーマに洋食メニューを作り、4名の方が参加されました。
 内容はブラウンシチュー・コーンフレークチキン・えのきカルボナーラ風の3品で、レシピにはそれぞれの料理に含まれる栄養などが書かれており、それぞれ貧血予防や便秘解消などの効果があることが分かり勉強になりました。
 
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